Farofa agridoce!! Uma Delicia

Olá queridas!!
Hoje fiz uma farofa bem gostosa para acompanhar meu almoço de domingo!!


Ingredientes


2 Xícaras Farinha fina ( a farinha pode ser a seu gosto)
2 Alhos
1 Cebola grande ( cortar em pedacinhos pequenos)
Bacon a quantidade que quiser ( tem que ser bem frito, para ficar sequinho e crocante!! A gordura do bacon, jogue fora!!!!)
2 Bananas-Nanicas ( no ponto, isso quer dizer que na casca ja deve conter as pintinhas pretas,rs)
cortadas em rodelas finas
1 fio de azeite
1 pitada de sal


Modo de fazer:


Em uma panela frite o bacon
E em outra panela coloque o alho para dourar
Quando estiver quase bom acrescente a cebola, deixar dourar
Quando estives no ponto acrescente o bacon  na cebola, misture bem.
Acrescente a banana e a farinha... Deixa uns 3 minutos para aquecer a banana e torrar um pouco a farinha.
Apague o fogo 
Tampe a panela... depois de 5 minutinhos sirva a farofa!! Estará crocante e um leve doce graças a banana.


Pode ser farofa temperada, farinha grossa; isso fica a sua escolha.
Pode colocar ovo também que fica perfeito!
E no lugar da banana pode por maçã ou uvas passas! Eu ja fiz de todas as formas!! 


Um beijo grande!


Quero saber depois se você fez!!